必赢体育官方网站_必赢体育app下载

传承餐饮文化,打造民族品牌。收藏本网站

必赢体育官方网站
全球西餐连锁品牌
tel:400-8861-134

高考营销季来了,4个超强攻略,助你轻松俘获“后浪”! 发布时间: 2020-07-07 点击量: 信息来源:必赢体育官方网站

这两天高考,为了应景,咱们也来做做题吧:

“在95后看来, 这个表情是什么意思?”

A.微笑,表达友好

B.你这个蠢货(等同于呵呵)

C.看我新买的美瞳好看吗?

不确定答案?恭喜你,本篇就为你“量身定制”。

汉堡加盟专家必赢体育官方网站CEO表示:“长江后浪推前浪”。如今,90后到了而立之年,95后都已经25岁了,这届正在高考的00后也开始崭露头角,他们逐渐成为餐饮主流消费群。

今天我们就来聊聊:如何抓住年轻人?

高考营销季来了,4个超强攻略,助你轻松俘获“后浪”!

01 毕业季营销,如何有效借势?  
高考来临,毕业狂欢宴还会远吗?各大品牌纷纷“蹭热点”,玩情怀、玩回忆、玩祝福、玩段子......

呷哺呷哺:带福气的“牛人符”  

“原力战考,牛气助攻”。

7月3日,呷哺呷哺推出“牛人符”助攻,用户只需点击小程序,可选择六种不同的“牛人符”,代表六种积极正能量的寓意位:考神专宠、C位登榜、锦鲤助攻.....。

用户可随意点击一张,进入“解签”页面,获得专属福气,可以是考生给自己加油打气,或者赠与朋友。

凡是参与“牛人符”互动游戏的粉丝,可免费领取一张呷哺呷哺的原切牛肉优惠券,30元、8元和5元随即抽取,而且是百分之百有奖。

昨日,小龙坎借势高考,推出5款热辣新品,为考生加油打气。同时公布自7月3日起,与雪花啤酒的联合主题店将正式开业,迎接高考后的狂欢。

同时,用户只需关注小龙坎火锅的官方微信号,后台回复关键词“虹光龙罩、逢考必过”,即可参与抽奖,奖品是“考神之笔+火锅牙膏”。

据介绍,“考神之笔”是小龙坎与晨光文具、长虹联名的锦鲤款,寓意逢考必过。

另外,麻辣空间号召粉丝回忆“关于高考,你最难忘的经历是什么?”评论最走心的,可获得火锅大礼包;井格推出活动,高考师生就餐可享受全场7.8折......

02 测试一下,你懂“后浪”们 吗?  
《中国餐饮报告2019》数据显示:从三年趋势数据看,95后、00后占比逐渐提升,其中95后由2016年占比18.2%,提升至2018年22.0%。

据汉堡店加盟权威必赢体育官方网站市场部调查报告,大学生火锅消费者中,25岁以下的95后和00后占比高达90.4%。

这届年轻人的购买力也很强。

艾瑞咨询的”大学生火锅消费画像“显示,北上广深大学生每月外出就餐费用支出在500元以内的占比最高,达到55.5%。

外出就餐时,88 %的大学生外出就餐倾向选择火锅,71%的大学生是重度火锅爱好者。  

但无奈的是,你通常摸不透他们的想法,甚至听不懂他们聊天。

新一届年轻人到底要什么?回答这个问题前,我们不妨先简单测试一下,你对小年轻们以及他们的黑话有多少了解?

你懂95后在说什么吗?

1 在餐厅吃饭时,95后可能因为下列哪个细节现场暴走?(多选)

A.吃饭的桌子太挤,没法翘二郎腿

B.来到餐厅吃饭,结果要排两个小时的队

C.等了半天还没服务员招待

这几个细节都足以让95后暴走,会在大众点评上给你打一星。

2 下列哪种水果,是95后最经常提到的?(单选)

A.西瓜

B.柠檬

C.芒果


答案:B

在95后的黑话中,“柠檬”代表羡慕、嫉妒。

3 作为当代外卖员,下列哪项技能是95后顾客眼中的最高分项?(单选)

A.送餐很准时

B.能在小票上画出清明上河图

C.会轻功

答案:B

只要看到小票上的手绘图,95后就会感觉很快乐,并拍照分享给朋友。

4 当你在大众点评上看到一条评论,上面写着”今天终于来拔草啦“,她要表达的意思是?(单选)

A.早就听说这家餐厅,今天终于来吃了

B.她看到门店长了很多草,今天是来锄草的

C.吐槽这家餐厅不好吃,以后不会再来了

答案:A

拔草分为两种语境。一种是被别人推荐某种产品后,因一些不好的原因没有实施行动,不喜欢了;另外一种是已经实施了行动,代表被别人推荐了好久,今天终于来消费了。

5 00后说这家餐厅"YSL',她要表达的意思是?(单选)

A.YSL是一个口红的牌子

B.这个人练过武功

C.形容有实力,一个人有真正的能力

答案:C

YSL是汉语”硬实力' 的拼音缩写,代表餐厅实力很强,很好吃的意思。拼音缩写已经成为00后的口头日常语

03 俘获“后浪”,你需要get4个关键词  
交卷后,你应该对95后有了一个大致的印象:

1万块的包买得起,8块钱的邮费不想出;几千块的球鞋说买就买,30快的外卖打死不干。

后浪们的钱包,需求更有趣的打开方式。

其实,要想俘获年轻人,并不局限于高考、情人节等节日的“借势营销”,而是精准洞察消费心理,从营销、服务、体验等多方发力。

1.网络种草  

注重美团、小红书、抖音等平台的内容营销  

作为伴随着互联网成长起来的“后浪”,他们高度依赖网络。

根据艾瑞咨询的调研结果显示,大学生一般会通过团购类APP,如大众点评、美团来挑选餐厅。

超过一半以上的受访者表示,他们会在外卖付款前,寻找优惠券、折扣或者促销。 比如海底捞针对大学生群体推出的“高校学生优惠”,得到一致好评。

与此同时,他们消费的谨慎也出乎意料,“品牌方安利一万句,不如用户分享一句”。

他们注重别人分享的购买经验,在购买之前会阅读至少3篇评论,依据品牌口碑作出消费决策。也很喜欢分享自己的消费心得。

比如小红书,是个做年轻女孩生意的平台,用户数超一亿。以“小姐姐”定位的火锅品牌,会着重开发。

比如月活达5亿的抖音吸引众多餐企入驻,其中楠火锅和九锅一堂以搞笑剧情,坐拥抖音几十万、甚至上百万的粉丝。

2.品牌个性  

装修有辨识度、IP形象鲜明有趣  

95后、00后更重视自我个性彰显,为此,许多餐企也开始注重人格化塑造,增加品牌辨识度。

比如极具特色的装修风格,以太二酸菜鱼为例,门店呈现浓浓的“中二”风。

从打造IP上来说,蜀大侠自创IP形象“侠宝海浪”,传递武侠文化;有拈头火锅打造“村里有个姑娘叫小芳”的小芳IP,强调亲和力;捞王的IP捞小匠,是一个咧嘴笑、水汪汪大眼睛的形象,深受年轻女性喜爱。

其他比如国潮风、二次元文化与火锅店的跨界的组合,也是吸引95后、00后的主流趋势。 比如故宫火锅店火爆网络;香天下联合成都本地潮牌1807,推出“火凤”系列国潮套装。

3.走心服务  

明确客群画像,聚焦特定人群的极致体验  

亲切的小姐姐、高颜值的小哥哥,会让人神清气爽,火锅也就更香了。不过,高颜值是加分项,不是必选项,最关键的还是消费体验。

年轻消费者的独特之处在于,一些影响心情的小事,会让他们做出不可思议的举动:也许是在雨天,在餐厅门口踩上一块松动的地砖。

让他们快乐也很容易,比如墙面有趣的涂鸦;订单上有老板亲手画的清明上河图。90、00后就会如得到百万大奖般的快乐,并立刻哈哈哈分享给朋友。

想要精准捕捉年轻人的需求,门店的服务还要更聚焦:专做女性生意的集渔,推出帮女生剥小龙虾的服务;开业以及节日节点送LV包包等,让女生“欲罢不能”。

4.有趣好玩  

盲盒、隐藏吃法满足猎奇心  

95后、00后喜欢好玩、有趣、能彰显自己与众不同的东西。为此,越来越多的餐饮品牌试图变得“好玩、个性”,类似玩法中,属盲盒和隐藏菜单最典型。

买盲盒全凭运气,“不拆开永远不知道里面是什么”,买到限量款的概率更是低之又低,这种神秘感带来的“不确定”,成为盲盒吸引年轻消费者的最大魅力。

去年9月份,呷哺呷哺联合泰迪熊发布了国庆档热门电影《攀登者》六大角色的系列盲盒,在门店任意消费,加50元即可得到一个盲盒。

最后:  

总体来看,95后、00后出现了更多的个性化需求,尤其在就餐体验上。

跟年轻人的沟通是一个相对复杂且微妙的过程,没有哪个品牌可以总结出一套行之有效、并且全覆盖的营销方法论。

而且,如果餐饮品牌只是一味迎合年轻消费者的需求,会让品牌毫无章法,正确的做法是,不断为品牌注入活力,让自己先年轻起来,和年轻人一起玩、一起嗨,才能真正俘获他/她们。
Entrepreneurship support梦想中国 创业帮扶
轻松开店在线申请

为了保障您及时收到回复,
请您务必保持手机畅通,我们将第一时间给您回复。

姓名:
电话:
欢麦送:4008-111-939
财富热线:4008-861-134
点击联系QQ客服
网站认证 6 7 5 4 3 1
请输入您的电话
免费给您回电
XML 地图 | Sitemap 地图